那是阳光明媚的一天中午,在明尼阿波利斯市区,我经过一家叫“石邸”的餐厅,想吃顿简单的午餐。餐厅就餐的人非常多,赶时间的我,很庆幸找到了一张吧台旁边的凳子坐了下来。
几分钟后,有位年轻人端了满满一托盘要送到厨房清洗的脏碟子,匆匆从我的身边经过。他用眼角余光注意到了我,于是停下来,回头说道:“先生,有人招呼您了吗?”
“还没有,”我说,“我赶时间,只是想来一份沙拉和两个面包圈。”
“我替您拿来,先生。您想喝点什么?”
“麻烦来杯健怡可口可乐。”
“对不起,我们只卖百事可乐,可以吗?”
“啊,那就不用了,谢谢。”我面带微笑,说道:“请给我一杯水加一片柠檬。”
“好的,先生,马上就来。”他一溜烟不见了。过了一会儿,他为我送来了沙拉、面包圈和水,我向他道谢,这次他又一溜烟不见了,留下我这位满意的顾客开始享用着餐点。
过了一会儿,突然在我的左边有人直冲我过来,一股“热情的气息”掠过我的身后,然后一双“服务员的长手臂”越过我的右肩,送来一罐外表冰凉、内在沁心的--你猜是什么--一听健怡可口可乐!我回头一看,就是刚才为我提供服务的那位服务员。“
哇!”我说,“谢谢你!”
“不客气,”他微笑以对,立刻又赶到别处去忙了。我的第一个念头是:“把这家伙挖过来!成为我的雇员不管多费事!”他显然不是一个一般的服务员。我越是想到他做的那些额外的事,就越想找他聊聊。于是当他注意到我的时候,我招手请他过来。“抱歉,我以为你们不卖可口可乐?”我问。
“没错,先生,我们不卖。”
“那这是从哪儿来的?”
“街角杂货店,先生。”
我惊讶极了。“谁付的钱?”我问。
“是我,才两块钱而已。”听到这里,让我不禁为他专业的服务所折服,我原本想说的是“你太棒了!”但实际却说:“少来了,你忙得不可开交,哪有时间去买呢?”面带笑容的他,在我眼前似乎变得更高更大了。
“不是我买的,先生。我请我的经理去买的!”我简直不敢相信。
这不就是“权力下放”的观念吗?我猜我们每个员工肯定都会喜欢这样的情景--看着自己的“老板”,说道:“帮我弄杯健怡可口可乐来吧!”多棒的场面呀。 |